Zotter Adventskalender Türchen 17 und 18

Von Worldinchocolate
Nicht mal mehr eine Woche und das Warten hat ein Ende. Mein Adventskalender sieht auch schon ganz gerupft aus...
Tür Nummer 17 ist eine Halbbitterschokolade gefüllt mit Whiskeycreme.
Weil ich fast komplett ohne Erwartungen an die Schokolade herangegangen bin, werde ich auch nicht enttäuscht.
Schon der Duft ist super herb. Wow, so ein starkes Alkohol- und Kakaogemisch habe ich bisher noch nicht gegessen. Mehr als einen Bissen bekomme ich leider nicht herunter. Nichts für mich. Aber wer Whiskey und sehr, sehr dunkle Schokolade mag, für den ist die 9%ige Whiskeyschokolade bestimmt eine gute Wahl.

Nummer 18 ist so überhaupt nicht weihnachtlich. Darin enthalten ist nämlich eine weiße Schokolade gefüllt mit Himbeeren und Zitrone.
Unter der sahnigen, weißen Schokohülle liegt eine fantastisch pink leuchtende Himbeerganache mit echten Himbeerkernen und seeeeeeeer aromatischer Fruchtnote.
Die untere Zitronenschicht hat in erster Linie eine sahnige Basis. Lediglich leichte, erfrischende Noten von Zitrone kann ich herausschmecken. Das macht aber nix, denn sonst wären das kleine Schokolädchen wahrscheinlich zu überladen mit Fruchtaromen.
Für mich ist Türchen Nummer 18 eine leckere Schokolade, die perfekt zum Sommer passt.