Zitronengras – gesund für Körper und Geist

Von Astrid Kirchmeier @AKirchmeier

Zum Abnehmen – Die Vielfraßdiät

Gesund essen und gesund leben mit der Natur

Zitronengras ist schilfartiges Gras mit zitronenfrischem Aroma. Verwendet wird nur der untere dickere Teil (ca. 10 cm). Die lockeren Hüllblätter deshalb entfernen und das Innere fein schneiden.

Getrocknetes Zitronengras ist in Stücken oder gemahlen im Handel erhältlich. Es weist aber nur ein schwaches Aroma auf, besser ist das Tiefgefrorene.

Gesundheitliche Wirkung: Zitronengras fördert das Konzentrations¬ und Denkvermögen, wirkt anregend und erfrischend, senkt Fieber und lindert sogar Bauchschmerzen.

Dies und noch viel mehr in dem Buch „Die Vielfraß-Diät