Die Kombination Ziegenkäse und Birne gab es neulich bei uns in der Kantine als Pizzabelag. Dem guten Gewissen zu Liebe hab ich mich dann aber doch für einen Salat entschieden, wollte die Kombination aber unheimlich gerne mal testen.
Blätterteig-Tartelettes eignen sich aber nicht nur als Snack zum Wein, sondern auch als Mitbringsel zu Geburtstagspartys. Manuela feiert mit Ihrem Foodblog Fressraupe gerade einjähriges Jubiläum und ich freu mich sehr, heute mit meinem Blätterteig-Rezept Ihr Gast sein zu dürfen.
Die Tartelettes schmecken unglaublich lecker nach zartem Blätterteig, fruchtiger Birne und herzhaftem Ziegenkäse. Eine wunderbare Kombination! Mein Rezept und ein tolles Geburtstags-Gewinnspiel findet ihr hier bei der Fressraupe.
Lasst es euch schmecken!