… 1000 mal probiert , 1000 mal ist nix passiert …
So , jetzt habe ich euch erst mal einen Ohrwurm verpasst
Ich habe es x- mal versucht und eigentlich dachte ich mir
“ Na dann eben nicht “
Aber dieses Mal hat es geklappt und ich durfte die “ 75 % Frucht “
von Zentis testen !
Bekommen habe ich diese beiden Sorten :
Und 2 schicke langstielige Löffel , damit ich besser in´s Marmeladenglas
komme .
**
Ohne Zusatz von Konservierungs – , Farb – und Aromastoffen
Unser Sorgfaltsversprechen :
Das Familienunternehmen Zentis verbindet jahrzehntelange Erfahrung mit hohen Qualitätsstandards von heute .
Aus Liebe zur Frucht – seit 1893 **
“ Pfirsich – Maracuja “
Diese Sorte soll brandneu sein ! Ich mag Pfirsich und ich mag Maracuja .
Hier haben wir kleinere Fruchtstücken dabei , was mir gerade richtig
zum beschmieren meines Brötchens kommt . Ich finde die Marmelade
richtig lecker !
Sie ist nicht zu süß , aber auch nicht zu lasch . Gerade richtig .
Dadurch das sich nur kleinere Stückchen in dem Glas befinden , kann ich
diese Sorte auch fein breitschmieren , so wie ich es mag !
“ Schwarzkirsche “
Diese Sorte gibt es wohl schon länger , für mich ist auch
diese neu , denn ich kenne beide Sorten nicht .
Hier sind die 75 % Frucht super eindeutig zu erkennen . Hier findet man
ganze Kirschen und ziemlich wenig , ich nenne es mal “ Matsch “
Ich bin mehr der sparsame Marmeladen Typ . Bei mir kommt die
Marmelade so ganz dünn auf´s Brötchen . Das lässt sich mit dieser
natürlich nicht so gut händeln , da ich immer wieder ganze Kirschen
erwische .
Das macht aber gar nichts , denn ich habe eine super leckere Lösung
für sie gefunden !
Blätterteig gefüllt mit Zentis “ 75 % Frucht “ !!
Ich mag Blätterteig und das ganze geht ruck zuck . Da hat man was Feines
zum Kaffee und mit der Marmelade schmeckt es super !
Lasst also die Blätterteigscheiben auftauen und schneidet sie in Quatrate .
Auf diese kommt je ein Löffel der Zentis Marmelade .
Die Teilchen dreht ihr oben zusammen und bestreicht sie mit Eigelb .
Nun für ca. 30 Minuten bei ca. 210 Grad in den Ofen .
Etwas abkühlen lassen oder auch vollständig , ganz wie ihr es am
liebsten mögt .
Guten Appetit
Herzlichen Dank an “ Zentis “
Ich habe mich riesig gefreut , das ich eure Marmelade testen durfte ,
und finde sie richtig gut !