Zeitumstellung: Milch soll helfen

Von Helge


Am 30. Oktober wird wieder die Zeit umgestellt - auf "Winterzeit", in Wirklichkeit wird nur die Sommerzeit aufgehoben. Viele Menschen kommen damit nicht ohne weiteres klar, leiden anfangs darunter - besonders die Frühaufsteher. Sie müssten abends früher zu Bett gehen, um am Morgen nach gewohnter Schlafdauer erfrischt aufstehen zu können, aber anfangs funktioniert das nicht, sie kommen nicht früh genug zur Ruhe.

In einer Pressemitteilung war jetzt - mir war das neu - zu lesen, dass Milch dabei hilfreich sein kann, weil sie das Schlafhormon Melatonin enthält - besonders wenn sie von Kühen stammt, die am Abend im Dunkeln gemolken wurden (sog. Nachtmilch). Also: Ein Glas Milch am Abend kann den Schlaf fördern, die Umstellung geht dann schneller.

Die Pressemitteilung kam allerdings von einer Firma "Milchkristalle", die für Anreicherung der Milch sorgt. Die Milchkühe werden tryptophanreich gefüttert, z.B. mit Luzerne, und im Dunkeln gemolken. (Tryptophan ist eine Aminosäure, die bei der Melatoninbildung Voraussetzung ist.) Die so gewonnene Milch enthält hundertmal mehr Melatonin als normale. Sie wird zu Milchkristallen umgearbeitet, die der Mensch, der leichter einschlafen möchte, in ein Getränk einrühren kann ...

Aber ob das jeder will: künstlich verbesserte Milch?

Die Einzelheiten können Sie hier nachlesen.

Bild: lupo bei pixelio