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Helle und schicke Zimmer, erwarten euch als Gast – Eintreten und wohlfühlen.
HOTEL SCHLOSS LEBENBERG | Zeit in Kitzbühel – Teil 1 – Gerade einmal um die 130 Kilometer und gut 1,5 Stunden Fahrt trennen den Münchner von Kitzbühel. Wer es gerne schick mag, die Berge, den Schnee, köstliches Essen oder zumindest eines davon liebt, dem wird das Winterparadies Kitzbühel ein Begriff sein. Vor einigen Tagen nun, habe ich euch bereits über das bevorstehende Kulinarik-Event „Kitzbühel meets Prague“ am 17.01.2020 im Hotel Schloss Lebenberg berichtet (hier nachlesen und buchen). Natürlich ließ ich es mir nicht nehmen, dem schicken ****S–Hotel in Kitzbühel vorab einen Besuch abzustatten. Ich habe für euch also schon mal vorgefühlt, was das Hotel zu bieten hat, wie Küchenmeister Marcel Dornheim kocht und welche Highlights auf die Gäste warten. Kommt mit und lernt mit mir die österreichische Perle „Hotel Schloss Lebenberg“ kennen!
Die Lobby des Hotels – gemütlich, schick und einladend
Hotel Schloss Lebenberg in Kitzbühel
Das über 400 Jahre alte Hotel Schloss Lebenberg ist eines von 25 Hotels, welche zum Zusammenschluss der österreichischen „Austria Trend“-Hotelgruppe gehören. Mit seinem atemberaubenden Blick über Kitzbühel samt Hahnenkamm, seinem 46 Meter langen Panorama-Pool und dem exzellenten kulinarischen Angebot, zählt es zu den Kitzbühler Hotspots schlechthin. Das individuelle Event-Programm des Schlosshotels sorgt zusätzlich für eine abwechslungsreiche Ergänzung. Ausgestattet mit 150 Zimmern in sieben verschiedenen Kategorien (Lebenberg-/Schloss-/Panoramazimmer sowie Maisonette-/Junior-/Duplex-/Lebenberg-Suite), blickt das Hotel auf eine beeindruckende Geschichte zurück. Beispielsweise existiert der denkmalgeschütztes Schlossturm – heute ausgestattet mit 11 Hotelzimmern – bereits seit der Gründung Kitzbühels um 1448. Seit 1964 wird das Anwesen als Hotel betrieben, 2008 wurde das Haus vollumfänglich modernisiert und renoviert. Mit seiner offen gestalteten Lobby samt gemütlichem Barbereich, Blick auf eines der beiden Hotelrestaurants („Das Residenz“) und dem einladenden Eingangsbereich, besticht das Hotel Schloss Lebenberg schon ab dem ersten Betreten. Es herrschen ein gemütliches Ambiente und eine stimmige Atmosphäre vor. Auch die Zimmer (…ich durfte mehrere davon besichtigen…) sind gemütlich eingerichtet und passen sich dem Kitzbühler Berg-Ambiente mit ausreichend Chic perfekt an. Für mich besonders toll neben der Lage und der Aussicht: Das Wellness-und Fitness-Angebot. Geöffnet ab 7 Uhr könnt ihr in einem unvergleichbar tollen Pool baden, welcher ganze 46 Meter länge misst. Auch der Fitnessraum ist toll ausgestattet. Dazu gibt es natürlich auch ein breites Angebot an Spa- und Beauty-Behandlungen im Hotel. Auch zum Hotel gehört ein Skiequipment-Shop („elements3“), in welchem ihr euch als Hotelgast jederzeit Ausrüstung für euren Wintersport am Berg ausleihen und kaufen könnt.
Das Restaurant „Residenz“ im Schlosshotel – hier finden Dinner und Frühstück statt.
Das kulinarische Angebot
Ganz klar, wer Ski fährt will früh am Berg sein, ergo auch früh Energie in Form eines reichhaltigen Frühstücks tanken. Darum gibt es schon ab 7 Uhr Frühstück. Zeitgleich wird aber auch an die Spätaufsteher gedacht und so gibt es die erste Mahlzeit des Tages täglich bis 10:30 Uhr. Eingenommen wird dieses im Restaurant „Residenz“, zugleich auch das Restaurant, in welchem ihr als Halbpensionsgast euer abendliches festes Sechs-Gänge-Menü einnehmt. Wer sich nach Abwechslung sehnt, der kann für sein Dinner auch einem Besuch im zweiten Hotelrestaurant „Das Lambergs“ wählen. Während im Residenz für das Dinner-Menü (ab 18:30 Uhr) bis zu 130 Personen Platz finden, präsentiert das Galerie-Restaurant „Das Lambergs“ mit seinem Motto „fürstlich speisen“ von Dienstag bis Samstag ab 18 Uhr lediglich 24 Gästen eine tolle und abwechslungsreiche à la carte Speisekarte. Die eingehend erwähnte Lobby bietet außerdem ab 10 Uhr im Rahmen einer Barkarte weitere Gerichte und Köstlichkeiten bis 22 Uhr an. Spät abends und nachts gibt es eine kleine Snackkarte mit beispielsweise Pizza. Es kann also rund um die Uhr, 24/7 Essen bestellt bzw. in den Hotel-Gastronomien genossen werden. Geleitet, zubereitet und kredenzt werden die Köstlichkeiten und Menüs von Marcel Dornheim – Küchenmeister und Leiter des 24-köpfigen Küchen-Team. Mehr über die Küche, die Philosophie des 30 Jahre jungen Küchenmeisters, die unterschiedlichen Menüs und à la carte-Gerichte sowie das köstliche Frühstücks-Buffet gibt’s im demnächst folgenden, zweiten Artikel.
Ansprechende Zimmer verschönern den Aufenthalt zusätzlich.
Wissenswertes
Seit Dezember 2019 finden monatlich spannende und abwechslungsreiche Events im Hotel Schloss Lebenberg statt, welche das Herz eines jeden Kulinarik-Fans höher schlagen lassen. Im Januar – wie oben erwähnt – gehts 2020 los mit „Kitzbühel meets Prague“, weiter im Februar mit der Vorstellung des Weinguts Artner aus dem Burgenland / Carnuntum samt Menü, gefolgt von der Veranstaltung im März, welche ein Tiroler Käsemenü in den Fokus setzt. Selbstverständlich bietet das Haus auch die Möglichkeit, private Feste, Feiern und Veranstaltungen (ab 20 bis ca. 50 Personen) abzuhalten. Dafür gibt es verschiedene Säle, Stüberl und einen lichtdurchfluteten Wintergarten. Wenn ihr also auf der Suche nach der passenden Location seid, einfach vor Ort oder telefonisch nachfragen. Seminarräume stehen auch bereit. Das Haus verfügt selbstverständlich über frei zugängliches WLAN.
Auch noch spannend: Ab Mai startet nicht nur die sommerliche BBQ-Eventreihe, welche ein umfangreiches Sommer BBQ mit Smoker, Drinks und ganz viel Sonne verspricht (für ca. 35 Gäste; 42 Euro pro Person – bald mehr dazu), sondern auch noch ein weiteres spannendes Projekt. Ab Mai 2020 nämlich, hat das Hotel Schloss Lebenberg seine eigenen Bienervölker und wird seinen eigenen Honig für die Küche und das Frühstücksbuffet produzieren. Cool, oder?
Der Pool – unschlagbar in Sachen Länge und Aussicht.
Falls ihr, was ich euch nur empfehlen kann, vor habt zu buchen: Im Dezember, September und Oktober sowie Februar und August müsst ihr mit der größten Auslastung im Hotel rechnen. Da das Haus auch viele Stammgäste beherbergt, welche seit über 30 Jahren immer wieder zufriedene Gäste in dem Hotel sind, gilt es für bestimmte Zeiträume und auch Events schnell beim Reservieren zu sein – gerade wenn ihr eine Art Individualreise plant und für ein verlängertes Wochenende inklusive Wellness- und Skispaß buchen wollt. Eure Vierbeiner sind auch erlaubt; Mitbringsel wie Marmeladen, Saucen und Eingemachtes im Glas könnt ihr euch ebenfalls im Hotel kaufen. Ansonsten gilt es sich selbst umzusehen, alles zu entdecken und probieren.
Die Hotelbar mit Blick auf die Lobby
Meine persönliche Meinung
Ich nehm’s direkt vorne weg: Ich würde jederzeit wiederkommen und freue mich – jetzt nach meinem ersten Besuch – umso mehr darauf, dass ich am 17. Januar Teil des ersten Events im Haus 2020 sein darf. Das Hotel ist klasse! Einmal seiner prädestinierten Lage wegen, zum anderen durch den umfangreichen Wellness-, Fitness- und Ruhebereich. Auch gefällt mir die komplette Hotel-Aufteilung sehr gut und dass die mit der Hotelbar verbundene Lobby, zum Verweilen und Ausruhen einlädt – falls mal ein Tag Pisten- und Ausgehpause geplant ist. Kitzbühel selbst bietet natürlich auch als Stadt nochmals unzählige Anlaufstellen für Erlebnisse. Ich freue mich sehr, dass ich das Hotel kennenlernen durfte. Freut euch ihr auf den nächsten Artikel und meine kulinarischen Erlebnisse im Hotel Schloss Lebenberg.
+++ Dieser Artikel entstand in Kooperation mit Austria Trend | Hotel Schloss Lebenberg. Danke! +++
Kontakt für AnfragenAustria Trend – HOTEL SCHLOSS LEBENBERG |Lebenbergstraße 17, 6370 Kitzbühel, Österreich
Website
Details: Vier Sterne Superior Luxushotel mit 46 Meter Panoramapool, Fitness-Area, gehobener Küche und perfekter Lage
Öffnungszeiten Gastronomien: „Das Lambergs“ – Dienstag bis Samstag ab 18:30 Uhr;
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Kontakt via Telefon für Buchungen und Anfragen: +43 5356 6901
Bilder:
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