ZBau Torte - 30 Jahre Jubiläum

Die Firma in der mein Vater arbeitet hatte vergangenes Wochenende ihre große Jubiläumsfeier, anlässlich des 30. Jahrestages der Gründung des Unternehmens. Was war da naheliegender als mit Kuchen zu feiern? ;)

Verwendet wurden: 

Unter dem Fondant steckt ein »Schokoladenbiskuit mit »Vollmilch-Schokoladencreme umhültt von »Zartbitter-Ganache. Das erhabene Z des Logos habe ich aus »Rice-Crispie-Masse hergestellt. 

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