Eine spontane Smoothie-Bowl-Kreation von heute Morgen, die gleich so gut geschmeckt hat, dass ich mir dachte, das möchte ich mit euch teilen ;).
Frisch, sommerlich und von der Farbe her richtig schön sonnig. Von daher für alle, die es selber einmal versuchen möchten, benötigt ihr dafür folgende Zutaten:
- ca. 150 g Ananas (frisch oder TK)
- ca. 150 g Mango (frisch oder TK)
- 10 ml Ingwersaft
- 1 reife Banane
- 300 ml Vanille-Pflanzendrink (ich habe hierfür Vanille-Sojadrink verwendet)
- 1 TL Leinsamen
- 100 ml Wasser
- Zur Deko: Früchte nach Wahl sowie Leinsamen
Und so geht´s:
Alle Zutaten in einen Mixer geben und alles gut durchpürieren.
Dann alles in eine Schüssel oder Schale umfüllen.
Nach Wunsch dekorieren. Fertig ;).
Dann viel Spaß beim Ausprobieren und vegan genießen!
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