Würz - Öle selbstgemacht

Von Tonkabohne

Hallo Ihr Lieben,
Verwendet Ihr auch gerne Würz - Öle in der Küche ???
Dann wisst Ihr ja, das man beim Kauf einige Euros loswerden kann.
Warum also nicht selbst in Produktion gehen ?

Hier seht Ihr was dabei rausgekommen ist :Steinpilz, Chili, Zitronenöl
So wird es gemacht:
3 sterile Flaschen (0,5 Liter)15 g getrocknete Steinpilze20 g getrocknete Bio - Zitronenschale5 getrocknete Chilis1,5 Liter natives Olivenöl
In jede Flasche die Gewürze sortenrein einfüllen und mit bestem Olivenöl auffüllen.Offen stehen lassen bis die Luftblasen sich verflüchtigt haben, dann verschließen.
Nun braucht Ihr drei Wochen Geduld, dann könnt Ihr das Würz - Öl verwenden.
LECKER ...
Ich werde jetzt mal Schnee schippen gehen, blärrr!
Eure Sabine