Wurstspieße vom Grill

Von Loeschen

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Zutaten für 4 Personen:
  • 4 grobe Bratwürste
  • 2 gelbe Paprikaschoten
  • 2 rote Zwiebeln
  • Olivenöl
  • Salz
  • Pfeffer

Zubereitung Wurstspieße vom Grill:
Die Bratwürste in circa 2 cm lange Stücke schneiden. Paprika und Zwiebeln putzen, in circa 2 cm große Stücke schneiden und mit Salz und Pfeffer würzen. Bratwurst, Paprika und Zwiebeln abwechselnd auf 4 Holzspieße stecken und mit etwas Olivenöl bepinseln.
Die Wurstspieße auf einem Grill bei mittlerer Hitze circa 10 Minuten garen.
Tipp:
Als Beilage reichen Sie frisch gebackenes Fladenbrot und einen Coca-Cola-Dip.