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Zutaten für 4 Personen:- 4 grobe Bratwürste
- 2 gelbe Paprikaschoten
- 2 rote Zwiebeln
- Olivenöl
- Salz
- Pfeffer
Zubereitung Wurstspieße vom Grill:
Die Bratwürste in circa 2 cm lange Stücke schneiden. Paprika und Zwiebeln putzen, in circa 2 cm große Stücke schneiden und mit Salz und Pfeffer würzen. Bratwurst, Paprika und Zwiebeln abwechselnd auf 4 Holzspieße stecken und mit etwas Olivenöl bepinseln.
Die Wurstspieße auf einem Grill bei mittlerer Hitze circa 10 Minuten garen.
Tipp:
Als Beilage reichen Sie frisch gebackenes Fladenbrot und einen Coca-Cola-Dip.