Ganz ohne backen
sollte Euer Ofen gerade streiken, oder ihr habt keine Zeit zum backen, aber eine liebe Kollegin, Nachbarin, etc hat Geburtstag : hier eine Lösung ........
für ein Törtchen im Supermarkt 3 Donut und Smarties kaufen.Mit einem Flaschendeckel die Mitte vergrössern.Den ausgestochenen Teig zur Seite legen.Die drei Donut mit Frosting übereinander "kleben"für ca. 20 Minuten ab in den Kühlschrank.Den zur Seite gelegten Teig in den Donut stopfen damit das Törtchen unten geschlossen ist.Smartis , oder was immer Ihr als Füllung bevorzugt, in den Turm geben.Das Donut-Törtchen mit Frosting umhüllen.Wieder ab in den Kühlschrank und dann mit einer zweiten Schicht Frosting bestreichen.!! Ein herrlicher Spass beim anschneiden....allerdings nicht ganz frei von Kalorien !!
mein Lieblings-Frosting zur Zeit :
50 gr.Butter und eine Tafel weisse Schokoladeim Wasserbad schmelzenkurz etwas abkühlen lassen100 gr. griechischen Sahnejogurt 200-250 gr. Puderzuckeralles mit dem Mixer verrührenund mindestens für 20 Minuten (vor dem Verarbeiten) in den Kühlschrank
