Wrap Recipe

Hallo meine Lieben,
heute habe ich wieder mal ein Rezept für euch. Und zwar geht es heute um mein liebstes super einfaches Abendessen. Wenn ich Frühschicht habe, dann frühstücke ich immer auf der Arbeit und lasse das Mittagessen dort oft ausfallen. Zum Einen mag ich das Mittagessen dort oft nicht, da ich selten auswählen kann was ich essen kann und zum Anderen kann ich vieles dort nicht essen auf Grund meiner Laktoseintoleranz. Außerdem liegen zwischen Frühstück und Mittagessen grade mal 3 Stunden und ich bin zur Mittagszeit meistens noch gar nicht hungrig. Jedenfalls esse ich dann oft Abends nochmal etwas, also ein bisschen mehr als nur ein normales Brot oder sowas. Da ich nach der Arbeit dann aber meistens viel zu müde und zu faul bin habe ich ne super schnelle und einfache Alternative gefunden: Wraps! Die Kennt bestimmt jeder von euch oder hat sie zumindest schonmal gesehen. Ich liebe diese Teigfladen einfach mega, denn man kann sie immer anders belegen und man kann damit super Lebensmittel aufbrauchen die eh weg müssen, wisst ihr was ich meine? Ich habe zum Beispiel immer Putenstreifen und Lachs im Gefrierschrank, Tomaten, bisschen Salat und Gurken im Kühlschrank. Also kannst man einfach variieren was drauf soll und kann das immer etwas abwechseln. Auf jeden Fall ist so ein Wrap richtig schnell fertig und macht dann auch wirklich satt, also mich macht er zumindest immer satt. Hier hab ich mal ein Beispiel für euch, wie ich meinen Wrap am liebsten belege und wie ich das immer mache.
Ihr braucht:
- einen Wrap
- kleine Tomaten
- Basilikum Blätter
- Hähnchenbrustfilet
Und so geht's: 
Den Wrap auf einen Teller legen, mit ein bisschen Wasser bestreichen und dann für 1 Minute in die Mikrowelle (klar, kann man das auch lassen und den Wrap kalt essen). Die Tomaten waschen und in kleine Stücke schneiden. Die Basilikum Blätter ebenfalls waschen. Zwei Scheiben Hähnchenbrustfilet je nach Belieben ebenfalls in kleine Stücke schneiden. Die vegetarische Variante ist natürlich einfach ohne das Hähnchenbrustfilet, was ich auch hin und wieder mal mache und fast genauso gut schmeckt wie mit. Alle Zutaten dann auf dem Wrap verteilen und nach Belieben noch mit Gewürzen verfeinern (ist mir aber meistens zu viel Arbeit nochmal, also esse ich es immer 'pur'). Das Ganze am Ende nur noch zusammen rollen und schmecken lassen :)
Wrap Recipe
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Wrap Recipe

Candle Light Dinner mit mir selbst


Wie gesagt, ich finde das eine super Alternative zum 'normalen' Abendbrot und ich bin immer schon nach einem Wrap total satt. Außerdem geht es viel schneller, wie wenn man sich doch nochmal ne Kleinigkeit kocht oder so. Je nach dem was man gerne mag kann man seinen Wrap unterschiedlich belegen, einfach ein bisschen kreativ sein. Lasst es euch schmecken,
xoxo Becci

Wrap Recipe

Hier nochmal die Variante mit Lachs. Dafür also einfach das Hähnchenbrustfilet durch Lachs ersetzen :)



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