Lecker und extrem gesund
sind die Früchte der Japanischen Wollmispel – botanisch: Eriobotrya japonica.
Vielleicht kennen sie die orangefarbenen Früchte auch unter dem Namen Rosenaprikose, Nespoli oder Loquat. Momentan werden sie im Handel angeboten und der frisch – fruchtige Geschmack der tropischen Früchte ist verlockend. Schon 1-2 Stück täglich sollen das Herz und die Immunabwehr stärken. Die Früchte enthalten große, braune Kerne, die vor dem Verzehr entfernt werden. Das Fruchtfleisch eignet sich, ohne die leicht ledrige Schale, zum sofortigen Verzehr.