FAKTEN ÜBER (OSTER)-EIER!
Selbst gefärbt, ausgeblasen, versteckt oder im Kuchen – kein Osterfest ohne Eier.
Derzeit sind Eier im Supermarkt günstig wie seit etwa zwei Jahren nicht mehr.
Die neueste Preisrunde läutete der Discounter Aldi zu Jahresbeginn ein, als er den Preis für zehn Eier aus Bodenhaltung von 1,29 Euro auf 99 Cent senkte. Im März lagen die Verbraucherpreise für Eier dem Statististischen Bundesamt zufolge um 7,6 Prozent niedriger als vor einem Jahr.
Aber: Im Zehnjahresvergleich ergibt sich eine Verteuerung.
So mussten Verbraucher im März 13,8 Prozent mehr für Eier zahlen als zehn Jahre zuvor. Das Bundesamt ermittelt lediglich das Preisniveau, nicht aber Stückpreise.
►Jedes zehnte Huhn in Deutschland (3,3 Millionen Tiere) legt hierzuland heute Bio-Eier.
►Die meisten Legehennen – 24,3 Millionen – leben in Bodenhaltung. Ihre Eier sind inzwischen günstiger als die der Käfighennen früher.
►218 Eier hat jeder Deutsche laut MEG im vergangenen Jahr im Schnitt gegessen.
Im Supermarkt-Regal gibt es seit einigen Jahren fast nur noch braune Eier. Das fällt besonders vor Ostern auf, wo viele lieber weiße Eier bemalen oder färben, weil die Farben dann schöner leuchten.
Wer es auf weiße Eier abgesehen habe, muss vor Ostern wahrscheinlich auch dieses Jahr etwas länger suchen. Einige Supermärkte machen sich das zu Nutzen und bieten Sonderaktionen mit zehn weißen Eiern und Färbebeutel an. Gegen Aufpreis versteht sich!