Wild Things 3 - Die Outdoorküche
Nach ihren Touren durch Schweden und Korsika, hat die Wild Things Crew für ihren dritten Band, eine Planwagen-Reise durch Transsylvanien und die Karpaten unternommen.
Von am Feuer aufgespießten Orangenlachs über Zitronenhuhn von der Grillmühle bis zu Mohnschnecken sind einige leckere Rezepte dabei.
Und darum geht's
Wieder sind die wild things-Männer unterwegs, bewusst und slow.
Mit Pferden vor knarzenden Planwagen zuckeln sie durch die imposanten Eichenwälder Siebenbürgens.
Mit Wölfen und Bären atmen sie die raue Bergluft des Karpatentals Valea Vladului.
Und wieder bringen sie was mit nach Hause, nämlich kreative Rezepte für das Kochen unter freiem Himmel - in der Muurikka, im Erdlochgrill, über heißer Glut oder im DutchOven.
Nachvollziehbare Rezepte und Zubereitungsideen für Frühstück, Vorspeisen, Hauptgänge und Desserts, eingebunden in die Beschreibung einer 14tägigen Reise durch Transsylvanien und die Karpaten.
Mit großformatigen Fotos und einer ca. 30minütigen Doku-DVD über entschleunigte Männer, Pferde und Planwagen, Nomaden-Freiheit und wilde Küche.
Und als wäre das alles noch nicht schön genug, war der Arun Verlag so freundlich, mir ein Exemplar zur Verfügung zur stellen, das ich hiermit feierlich verlose!
So einfach seid ihr dabei:
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- Kommentiert hier im Blog, was euer Lieblingsessen ist.
Das Gewinnspiel läuft bis zum 6.05.2016, 12 Uhr. Der Gewinner wird per Mail benachrichtigt und hier bekannt gegeben. Teilnahme nur aus Deutschland möglich.
Natürlich gibt's das Buch auch in der Buchhandlung eures Vertrauens oder auf Amazon:
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wild things - die outdoorküche 3: entschleunigt genießen im hufschlag der pferde. das reise-gourmet-kochbuch