Wiener Restaurantwoche 2016 Teil 16: Settimo Cielo

Von Franz Bernthaler

Wien (Culinarius) – Die Wiener Restaurantwoche ist das kulinarische Event des Jahres, bei dem dieses Jahr 70 Top-Restaurants teilnehmen. Ein klares Muss für alle Feinschmecker und Gourmetliebhaber unter Ihnen. In dieser Artikelserie stellen wir alle teilnehmenden Restaurants vor, die von 29. August – 4. September Ihre Geschmacksknospen verwöhnen werden.

Speisen wie im 7. Himmel kann man im schönsten Terrassenrestaurant Wiens. Hoch über dem Stadtzentrum und vis à vis vom Stephansdom reicht der Panoramablick bis hin zum Wienerwald. Dies ist der ideale Rahmen, um Wien von oben kennenzulernen und sich auf eine kulinarische Reise durch Italien zu begeben.

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Das Restaurant Settimo Cielo verwöhnt Sie dieses Jahr mit folgendem Menü:

DINNER

Fenchel-Gurkenkaltschale
mit Gin

***

Knusprig gebratenes Wolfsbarschfilet
mit Liebstöckel-Buchweizen auf Safran-Fischsud

oder

Beiriedschnitte mit Walnuss-Erdäpfelpüree
und gebratenen Eierschwammerln

***

Stracciatellamousse
mit Sauerkirschsorbet

€ 29,50 p.P.

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Fotocredit: Settimo Cielo