Wien (Culinarius) – Die Wiener Restaurantwoche ist das kulinarische Event des Jahres, bei dem dieses Jahr 70 Top-Restaurants teilnehmen. Ein klares Muss für alle Feinschmecker und Gourmetliebhaber unter Ihnen. In dieser Artikelserie stellen wir alle teilnehmenden Restaurants vor, die von 29. August – 4. September Ihre Geschmacksknospen verwöhnen werden.
Speisen wie im 7. Himmel kann man im schönsten Terrassenrestaurant Wiens. Hoch über dem Stadtzentrum und vis à vis vom Stephansdom reicht der Panoramablick bis hin zum Wienerwald. Dies ist der ideale Rahmen, um Wien von oben kennenzulernen und sich auf eine kulinarische Reise durch Italien zu begeben.
Das Restaurant Settimo Cielo verwöhnt Sie dieses Jahr mit folgendem Menü:
DINNER
Fenchel-Gurkenkaltschale
mit Gin
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Knusprig gebratenes Wolfsbarschfilet
mit Liebstöckel-Buchweizen auf Safran-Fischsud
oder
Beiriedschnitte mit Walnuss-Erdäpfelpüree
und gebratenen Eierschwammerln
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Stracciatellamousse
mit Sauerkirschsorbet
€ 29,50 p.P.
Fotocredit: Settimo Cielo