Wie von mir neulich aus Kambodscha berichtet, hat pünktlich zum Saisonanfang der Betreiber des ersten österreichischen Restaurants in Sihanoukville gewechselt. Seit 1. Dezember nun werden die Schnitzel und alle anderen kulinarischen Köstlichkeiten von dem gelernten Koch Christian und seiner thailändischen Freundin Nüng serviert. Im Moment sieht alles noch so aus wie vorher aber Christian hat einige Veränderungen angekündigt. Die Küche ist deftig und schmackhaft und man sollte grossen Hunger mitbringen. Neben einem täglich wechselnden Mittagsmenü für 5,- $ bietet der Schnitzel Wirt auch eine Auswahl thailändischer Spezialitäten sowie Bier aus dem Hahn für 1,- $ an. Der Service ist sehr gut und die Bedienung freundlich. Der “Schnitzel Wirt” am “Golden Lions Traffic Circle” ist eine gute Alternative für hungrige Reisende die auf ihrer Kambodscha-Tour auch mal wieder heimische Küche, in netter Atmosphäre geniessen wollen. Übrigens heisst die ehemalige “Schnitzel Wirtin” jetzt unter der neuen Flagge “Schnitzel Wirt” auch wenn das Schild noch den alten Name trägt.
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