Welche Mineralien und Spurenelemente helfen beim Abnehmen

Von Astrid Kirchmeier @AKirchmeier

Mineralien und Spurenelemente

Gesund leben und abnehmen beim essen

Welche Mineralstoffe sind für unser Körpergewicht maßgebend und machen schlank?

Chrom stimuliert Enzyme für den Fettstoffwechsel; wichtigster Fettsfresser ist indirekt Jod als wesentlicher Bestandteil der Schilddrüsenhormone, welche Fett aus Fettzellen freisetzen und bei der Verbrennung von Fettmolekülen wertvolle Arbeit leisten. Eisen hilft, den Transport von Sauerstoff in die Zellen zu gewährleisten, der für die so genannte Verbrennung notwendig ist. Auch Magnesium leistet hierbei seine Dienste.

Essen soll man also, um dem Fett zu Leibe zu rücken und gesund ein normales Körpergewicht zu erreichen bzw. zu halten:

Jodiertes Meersalz (Jod) Getreide, Bierhefetabletten parallel zur konsequenten Gewichtsabnahme, Weizenkeim und Kalbsleber (Chrom) Fleisch, Eier, Gemüse (dunkelgrün), Vollkornprodukte (Eisen), Müsli, Vollkornbrot (Kohlenhydrate) und dunkelgrünes Blattgemüse bzw. –salat (Magnesium). Quelle: „Die Vielfraß-Diät