Wien (Culinarius) Weingipfel-Dinner Podere Le Ripi Montalcino Francesco Illy & Weingut Payr bei Bittermann. Was passiert auf der kulinarischen Bühne, wenn die Toskana und Carnuntum anlässlich der 10. Carnuntum Expierence zu einem Weingipfel aufeinandertreffen? Ein Degustationsmenü der Extraklasse!
Francesco Illy, Vize-Präsident von Illy-Kaffee und leidenschaftlicher Winzer, kommt für einen einmaligen Abend nach Carnuntum. Gemeinsam mit Robert Payr, Präsidetn der Rubin Carnuntum Weingüter, werden Top-Weine aus Montalcino und Höflein zum Essen gereicht. Spitzenkoch Adi Bittermann zaubert vier einzigartige Gerichte auf die Teller – und wie es sich für einen Abend mit Illy gehört, spielt der Kaffe eine tragende Rolle.
20. August 2015 im Restaurant Bittermann Göttlesbrunn
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