Wein Tipp: Fulgeo Negroamaro Salento

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Der Fulgeo Negroamaro Salento ist ein reiner Negroamaro mit einer granatroten Farbe und seltener Intensität.

Sein Bukett ist sehr fruchtig, dennoch sehr würzig, was typisch für die Negroamaro Traube ist, die hauptsächlich in Apulien angebaut wird.

Im Geschmack ist der Wein sehr tanninhaltig, die jedoch sehr elegant und ausgewogen sind.

Der Fulgeo Negroamaro mit einem Preis von ca. 14 € passt daher sehr gut zu Fleischgerichten wie diesem Tomahawk Steak oder dem Filetsteak mit Pfeffersoße.

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The Fulgeo Negroamaro Salento is a pure Negroamaro with a garnet red color and a rare intensity.

His bouquet is very fruity, yet very spicy, which is typical of the Negroamaro grape, which is grown mainly in Puglia.

The wine is very tannic on the palate, which are very elegant and balanced, however.

The Fulgeo Negroamaro with a price of about 14 €, goes very well with meat dishes such as this Tomahawk steak or the Fillet steak with pepper sauce.

 



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