… stell den Zucker auf den Tisch und die Butter super frisch, Mehl und Eier bringt der Klaus und Lena streicht das Backblech aus …
So kann es sein, wenn Sie mit Kinder backen, doch auch allein macht es Spaß, kleine und große Köstlichkeiten in der eigenen Backstube herzustellen und damit alle zu überraschen. Ganz besonders mit einer App, die schön gestaltet gradezu einlädt, alle Zutaten auf den Tisch zu stellen.
Die App Weihnachts-Plätzchen, Kuchen & Punsch bietet alles für rundum genussvolle Weihnachten. Diese finden sich zwar noch nicht auf dem Tisch, aber in der App Plätzchen & Kekse, Stollen & Früchtebrote, Kuchen & Torten, Pralinen & Desserts, Muffins & Cupe-Cakes, Lebkuchen & Dominosteine und Kaffee & Punsch.
Schauen wir uns mal die Stollen & Früchtebrote an, denn die müssen zuerst gebacken werden, einige Zeit im Kühlen ruhen bis sie mit einem Glühwein genossen werden können. Es warten in der Rubrik noch Quark-Stollen, Teigduo-Stollen, Mohn-Stollen und Früchtebrot. Wählen wir den Quarkstollen, verrät uns die schöne Aufnahme, dass die Zutaten für einen Stollen berechnet sind. Die Zutatenliste lässt auf einen ganz normalen Quarkstollen schließen. Neben der Liste gehen Sie die Schritt-für-Schritt-Anleitung Punkt für Punkt durch. Die Anleitung ist gut verständlich und nachvollziehbar geschrieben. So sollte auch Ungeübten der Stollen gelingen. Am Ende der Arbeitsbeschreibung erhalten Sie die Infos über Zubereitungsdauer, Backzeiten, Ruhezeiten und Kalorien pro Stück. Am oberen Bildrand können Sie das Rezept Ihrem Rezeptbuch – Favoritenliste – hinzufügen und die Zutaten in die Einkaufsliste übernehmen.
Die Rezeptur für den Glühwein zum Stollen befindet sich in der Rubrik Kaffee & Punsch und klingt sehr lecker, so dass wir uns einen genehmigt haben nach einem langen Spaziergang in der schon recht kalten Luft. Die 20 Minuten Zubereitungszeit lohnen sich, er schmeckt köstlich – Sie sollten ihn probieren. Neben dem Glühwein verlocken ebenso Eierpunsch, Ingwer-Punsch, Orangen-Punsch, Yogi-Tee mit Weihnachtsgewürzen, Pflümli-Kaffee, Heiße weiße Schokolade, Türkischer Vanille-Kaffee, Mexikanische Trinkschokolade und die Zimtmilch mit Honig.
Weitere, der vielen leckeren süßen Versuchungen rufen Sie mit der Suchfunktion auf. Die Einkaufsliste listet alle Zutaten der einzelnen Rezepte. Leider werden gleiche Zutaten nicht addiert, so dass man am besten die Liste, die per E-Mail verschickt werden kann, ausdruckt und diese nachbearbeitet. Dies erspart Laufwege und Rechenleistung im Supermarkt.
FAZIT: Eine schöne App, die schon beim Durchblättern Adventsstimmung Stimmung aufkommen lässt und man meint, die Weihnachtsgewürze riechen zu können. Die insgesamt 70 Rezepte verlocken dazu, sie alle auszuprobieren. Also räumen Sie die Arbeitsflächen frei, stecken Sie das iPad in die Küchenschrankhalterung und legen los!
Weitere interessante Apps finden Sie im Seitenmenü in den Themen, z. B. unter Adventszeit und Feinschmecker.