Heute darf ich Euch ein tolles Projekt in Kooperation mit Lush vorstellen und meinen Beitrag präsentieren! Und oben drauf gibts noch ein Gewinnspiel mit einem tollem Preis von Lush.
Ich habe meiner Kreativität mal wieder freien Lauf gelassen und als Endergebnis kam eine weiße Schokoladen Tarte mit roten Äpfeln und Vanillesoße dabei heraus.
Fangen wir aber mal von vorne an.
Aufgabe war es, ein beliebiges Produkt von Lush anhand der Inhaltsstoffe in ein leckeres Gericht umzusetzen. Da ich liebend gerne backe, kam für mich natürlich nur eine gebackene Adaption in Frage. Also, klickte ich mich online durch die große Produktpalette und studierte die Inhaltsstoffe der einzelnen Produkte. Lush verwendet für seine Kosmetik und Pflegeprodukte nur natürliche, vegetarische oder vegane Zutaten. Ich ließ meiner Fantasie daher freien Lauf und mein Augenmerk fiel hierbei auf einen Lippenbalsam mit dem wunderbaren Namen "It started with a kiss".
Ich las mir als erstes einmal die Zutaten durch:
Roter Apfelweiße SchokoladeZimt Puderzucker Vanille
Beim Öffnen des kleinen Tigels kam mir ein sanfter Duft von fruchtigem Apfel und einem Hauch Zimt entgegen. Der Balsam ist super aufzutragen und gibt den Lippen einen schönen roten Schimmer.
Mein erster Gedanke war: "Da lässt sich mit Sicherheit was leckeres raus zaubern."
Und so entstand meine weiße Schokoladen Tarte mit roten Äpfeln und Vanillesoße.
Rezept: Für eine 26 cm Durchmesser Tarteform.
Mürbeteig: 175 g Mehl 75 g Puderzucker100 g kalte Butter1 Ei1 Prise Salz Hülsenfrüchte zum Blindbacken
Schokladenmasse und Apfelbelag:300g weiße Schokolade100g weiche Butter
ca. 4 rote Äpfel Zimtbrauner Zuckeretwas Butter
Vanillesoße:1/2 Packung Vanillepuddingpulver 1/2 Liter Milch Vanillezucker
Den Backofen auf 190 Grad vorheizen.Für den Teig Mehl und Puderzucker in eine Rührschüssel sieben. Die kalte Butter in kleine Stücke schneiden und auf dem Mehl verteilen. Das Ei und das Salz in die Mitte der Mehlmischung geben und den Teig mit den Händen verkneten. So lange kneten bis ein fester, glatter Teig entstanden ist. In Frischhaltefolie wickeln und für eine Stunde in den Kühlschrank legen.
Nach der Kühlzeit den Teig auf einer bemehlten Arbeitsfläche dünn ausrollen und in die gefettete Tarteform geben. Den Teig mit Backpapier abdecken und mit den Hülsenfrüchten beschweren. Der Boden sollte für 20 Minuten in den Ofen. Nach Ende der Backzeit die Hülsenfrüchte und das Backpapier entfernen und den Tarteboden auskühlen lassen.Die Äpfel waschen und in dünne Scheiben schneiden. Etwas Butter in einer Pfanne erhitzen und die Apfelspalten hineingeben. Mit braunem Zucker und Zimt bestreuen. Die Apfelspalten zwischendurch wenden und nach etwa 3 Minuten wieder aus der Pfanne nehmen. Sie sollten noch leicht bissfest sein.
Für die Schokoladenmasse die Schokolade über dem Wasserbad schmelzen lassen und dann die Butter einrühren. Die Masse auf den Tarteboden geben. Danach die Apfelspalten fächerartig auf die noch weiche Schokoladenmasse legen und leicht andrücken.
Für die Vanillesoße das Puddingpulver wie auf der Packungsanleitung steht zubereiten. Damit es kein fester Pudding sondern Soße wird, nehme ich immer die Hälfte des Pulvers, aber die volle Menge an Milch.
Das war auch schon das Rezept für die wunderbare Tarte. Und jetzt kommen wir zum GEWINNSPIEL!
Zu gewinnen gibt es 2 mal 1 Lip Tint "It started with a kiss" von Lush.
Wie könnt Ihr gewinnen? Schreibt mir bis Freitag den 25.10.2013 23:59 Uhr einen Kommentar unter diesen Post und liked Lush und Himbeerprinzesschen auf Facebook. Wer mir über GFC, Blog Connect oder Bloglovin folgt hat die doppelte Chance zu gewinnen. Wer den Link zum Gewinnspiel bei Facebook teilt, erhält auch noch ein Zusatzlos.Bitte schreibt dies in Eurem Kommentar dazu.Bitte gebt für den Fall, dass ihr gewinnt eine Kontaktmöglichkeit (eMailadresse) an .
Teilnahmebedingungen:Die Teilnahme ist erst ab 18 Jahren möglich. Der Rechtsweg ist ausgeschlossen. Es kann keine Barauszahlung des Gewinns erfolgen. Der Versand erfolgt nur innerhalb Deutschlands.
Ich freue mich auf Eure Kommentare!Viel Glück! ♥
Vielen Dank an LUSH für das Sponsoring! Ich habe mich sehr gefreut mitzumachen!
