Weiße Schokolade

Zutaten

50g Kakaobutter
2 EL Kokosmuß
Prise Salz
2 EL Ahornsirup
Saft einer halben Zitrone

Zubereitung

Kakaobutter im Wasserbad schmelzen lassen und das Ganze mit 2 großen Esslöffeln Kokosmus vermischen. Den Sirup, das Salz und den Saft einer halben Zitrone hinzufügen.Die Flüssigkeit in Förmchen abfüllen und im Gefrierfach hart werden lassen.


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