Das Rezept für den Wassermelonen Salat mit Thai Basilikum haben wir in einem asiatischen Rohkost Kochbuch entdeckt und irgendwie hat uns dieser “Insalata Caprese ad absurdum” gereizt. Optisch, ein echter Hingucker und kulinarisch…köstlich, exotisch. Der anis, bzw. lakritzartige Geschmack des [mehr]