Zutaten (für ca. 4 Portionen, entspricht einem Liter Eistee )
4 EL Eistee Tropic Sunshine
4 Fäuste Wassermelonen Würfel
1.5 EL Rohrzucker
1 Faust voll Minze
reichlich Crushed Eis oder Eiswürfel
Zubereitung:
Einen Liter Wasser aufkochen und vier gehäufte Esslöffel Eistee Tropic Sunshine in eine Kanne geben. Mit heißem Wasser aufgießen und ca. 5 Minuten ziehen lassen. Zucker einrühren. Abgießen und etwas auskühlen lassen. Etwa eine halbe Melone schälen, von den Kernen befreien und würfeln.
Den Wassermelonen Eistee zusammen mit Eis und Minze in Gläser füllen und mit dem Eistee aufgießen und sofort genießen.
.s. cookingCatrin
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