In dieser Woche habe ich gleich 2 Waffelrezepte ausprobiert gehabt und dieses ist mal garnicht gelungen.
Also diesmal habe ich es mir etwas einfacher gemacht. Leider ist es vorne und hinten nicht gelungen.
Also an diesem Rezept muss ich noch einiges tun, denn nicht nur das mir die Waffeln im Eisen hängen blieben, nein, leider schmeckten sie fast nur nach Ei.
Der Geschmack war so penetrant, dass ich nachträglich noch mehr Zucker beigemengt habe.
Das Ergebnis ist leider nicht gut geworden.Doch das faszinierende an dem Rezept ist: wenn sie kalt sind und besonders noch einen Tag später schmecken sie gut.
Rezept:
200g Margarine/ Butter
200g Zucker (nach der Beimengung)
1 Pck. V-Zucker
3 Eier
250g Mehl
1/2 Pck Backpulverca 150ml Mineralwasser
Rührt die Margarine und den Zucker, v-Zucker samt Eier schaumig:
Im Anschluss kommen das Mehl und das Backpulver hinzu.
Nun kommt das Mineralwasser hinzu. Nach näherem betrachten sollte man mit weniger Wasser auskommen.
Alle weiteren Bilder spare ich mir einfach. Es ist einfach zu schrecklich.
Zubereitung:
Konsistenz:
Geschmack:
Menge:
Dieses Rezept ist das schlimmste überhaupt.
Hier muss ordentlich was gemacht werden.
Von der Menge her weiß ich leider nicht wie viele es werden könnten. Ich habe es nicht über das Herz gebracht weiter zu backen.
Mal schauen was man an dem Rezept noch machen kann.
Wir legen es aufjedenfall unter " nicht nach backen" ab.