Wenn du mir auf Instagram oder Facebook folgst hast du sicher schon bemerkt, dass ich jeden Tag unser Mittagessen fotografiere und ins Internet stelle.
Unter dem
#wasgibtesheutezumittag
findest du unser Mittagessen :-) und vielleicht auch die eine oder andere Idee zum nachkochen.
Denn nicht nur ich, auch andere Mädl's machen schon mit. Wie ihr auf dem oberen Bild seht (meine Instagramseite).Wie ich auf diese Idee gekommen bin?
Kennt ihr das:
irgendwo in Österreich, 10 Uhr Vormittag, was koche ich heute? Schon wieder Nudeln? Reis? Ich wollte doch mehr Abwechslung! Mhhh jetzt fehlt mir aber wieder eine Zutat!!!
Genau an diesem Punkt kam bei mir ein innere Stress auf. Bis um 12 Uhr muss das Essen auf dem Tisch stehen und ich muss davor noch die Kinder abholen und ich muss noch dies und das erledigen .....
Himmel Hergott wo ist die Zeit hin!!!
Ja ich bin in diesem Fall sicher eine Perfektionistin, die Abwechslung, richtig gute Qualität der Nahrungsmittel (-frische Qualität, Regional) und pünktlich zu Mittag alles auf dem Familientisch abliefern will.
Ja ich mach mir / machte mir deshalb oft sehr viel Stress.
Und ja, ich hab dadurch auch die Freude am Kochen zum Teil verloren.
Deshalb habe ich angefangen einen Wochenplan für das Mittagessen zu erstellen. Zuerst auf dem Stehkalender wo sonst auch einiges notiert wird, dann habe ich extra eine beschreibbare Magnettafel gekauft. Mit diesen Varianten war ich aber nie wirklich zu 100% zufrieden.
Also habe ich angefangen zu testen, welches Format für uns alle am Besten funktioniert. Und es hat den Anschein, dass es wirklich die aktuelle Variante ist.
Ein A4 Papier auf einem Klemmbrett befestigt.
Damit ich nicht jedes Mal den Plan neu zeichnen muss, habe ich ihn digitalisiert:
Hier findest auch du die Vorlage
Meine Einteilung:
1. Spalte: Wochentage
2. Spalte: Feiertage, Geburtstage, besonders wichtige Termine
3. Spalte: #wasgibtesheutezumittag
4. Spalte: wenn ich etwas besonderes einkaufen muss, die Zutat frisch sein muss oder Bestellungen (zB Bauernkiste)
Wir essen zu Abend immer kalt und daher brauche ich keine weitere Spalte.
Man konnte die 2. bis 4. Spalte natürlich genau so für jede Mahlzeit über den Tag verteilt verwenden.
Für nächste Woche habe ich den Wochenplan schon erstellt, da ich ihn dieses Mal nicht bestemple, kannst du dir gerne die Vorlage ausgefüllt herunterladen:
Wochenplan 05. - 11. Juni Kw 23
Die Vorlagen sind gratis, solltest du ihn verwenden würde ich mich über ein Bild freuen.Wenn du auf Instagram oder Facebook davon ein Bild postest verwende bitte #wasgibtesheutezumittag und @schillersplatzli
Über jede weitere Teilnehmerinn oder auch Teilnehmer würde ich mich natürlich freuen.
So da heute Freitag ist, mach ich mich ans Planen für nächste Woche.
Sonja
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