Was lange währt...

Von Puenktchen

...wird endlich gut.

Schon lange überlege ich hin und her, ob ich mir uns einen Donutmaker zulegen soll.
Gestern war es dann so weit und der bestellte "Kringel-Toaster" ist bei uns angekommen, heute wurde er natürlich sofort eingeweiht.

Ich muss zugeben - noch bin ich nicht so ganz überzeugt. Die Dinger sehen zwar entzückend aus und sind auch wirklichganz problemlos herzustellen, das mitgelieferte Rezept funktioniertauch einwandfrei - nur geschmacklich haben sie mich (!!) persönlichnoch nicht so hundertprozentig überzeugt.
(Meine Jungs hingegen schon. Durch und durch. Aber ich glaube,die fanden es einfach ur cool, dass ihre Mama Minidonuts bäckt, da war der Geschmack erstmals Nebensache. ;-)  )

Was mich aber vollends überzeugt hat, ist ihr AUSSEHEN. Sind sie nicht total fotogen?!???....
Ebenso wie mein hübscher Zuckerstreuer, der auch mal wieder zum Einsatz kam.
Ich habe ihn letztes Jahr gekauft, er ist von GreenGate und immer nochganz zauberhaft (und sehr handlich und praktisch).

Ich habe euch das Rezept (etwas abgewandelt) aufgeschrieben, das empfohlene Päckchen Backpulver und die Menge Zucker waren mir persönlich zu viel, außerdem habe ich in einen Teil des Teiges (vorsichtig  - das werden gaaaaanz schön viele Donuts - lieber mal mit der Hälfte ausprobieren, wenn man nicht so viel braucht!) mit Zimt gewürt und aus dem letzten Rest des recht flüssigen Teiges habe ich dann etwas noch Entzückenderes gemacht, aber davon ein anderes Mal.

Fotografiert habe ich die Minidinger (ihr könnt im Vergleich zum Löffel sehen,
wie klein die wirklich sind ;) ) auf einer alten Treibholzlatte, die ich vor ein paar
Tagen von einer ganz ganz lieben Seelenfrau geschenkt bekommen habe -
vielen, vielen Dank liebe K. , ich habe eine RIEEESENFREUDE mit
dem "Holzbrettl", auch wenn ich Acht geben muss,
dass der Lieblingsmann es nicht "aus Versehen" einheizt ;-) .

Meine Lieben, das erste Adventwochenende bricht an und ich habe lange überlegt, obund wie ich die Weihnachtszeit heuer gestalten möchte.
Wenn meine Klienten zu mir in die Praxis kommen und über die"stressige Weihnachtszeit" klagen und dass alles so wenig ruhig undunglaublich stressig ist, dann sage ich ihnen immer, dass es inihrer Hand liegt, wie sehr sie sich vom Weihnachtrummel einnehmen lassen und wie weit sie da mitspielen.
Zum überwiegenden Teil liegt es in unsererHand, wie wir die Zeit bis Weihnachten gestalten.
Da einige Projekte anstehen in den kommenden Tagen und dieAdventzeit heuer recht kurz ist, habe ich mich dazu entschlossen,heuer keinen "SeelenSachen-Adventkalender" zu machen.
Ich weiß, dass jetzt einige traurig darüber sind, ich habeschon so liebe Anfragen und Mails deswegen bekommen,trotzdem ist mir die "Verpflichtung", jeden Tagposten zu "müssen", heuer zu viel.

Ich werde natürlich trotzdem immer wieder hier sein und natürlich auch weihnachtliches posten, aber jeden Tageine Geschichte oder einen Beitrag gibt es dieses Jahr nicht.

PS: Leckere Donutsrezepte bitte an nora@seelensachen.at   *lach* -vielleicht werd ich ja doch noch Fan davon!