Warum bin ich so fröhlich.... so fröhlich... so fröhlich... so fröhlich war ich nie.... hachz! Erinnert Ihr Euch an das Liedchen von Alfred Judokus Kwak, der kleinen Ente? Ich trällerte es am vergangenen Dienstag den ganzen Tag vor mich hin, weil ich nämlich wirklich soooooo fröhlich war (glücklicherweise war mein Herzblatt nicht zu Hause, er behauptet nämlich immer, ich könne nicht singen 
).
Warum ich so fröhlich war, wollt Ihr wissen? Also, das war so: ich habe - dem Schicksal sei Dank - im letzten Jahr einen wundervollen Bloggerkollegen kennen gelernt, den ich inzwischen sehr schätze, bei dem ich mir Rat holen und mit dem ich ganz viel Lachen kann! Patrick, ganz viele von Euch kennen ihn von seinem tollen Blog Ich machs mir einfach, arbeitet im Leben 1.0 für die Firma Zwilling*. Irgendwann hat er mich dann mal gefragt, ob ich mir vorstellen könne, mir für die Firma Zwilling etwas zu Ostern zu überlegen, was dann auf Flyer gedruckt, in Deutsch, Englisch und Chinesisch übersetzt und in allen Filialen von Zwilling ausgelegt wird. Was eine Frage, oder? Natürlich konnte ich das, aber sowas von!
Ja, und deswegen war ich so irre fröhlich! Denn ich habe die ersten Fotos von der Deko bekommen und ich muss sagen, ich bin schon ein klitzekleines bisschen stolz, meinen Schriftzug am Schaufenster von Zwilling zu sehen... Ich finde, er macht sich ziemlich gut da 
Um meine Fröhlichkeit ins Unendliche zu steigern, bin ich dann gestern mit Mann und Maus nach Düsseldorf gefahren, um mir das Ganze mal aus der Nähe zu betrachten... Aber schaut selbst:
*Werbung für Zwilling
Für Euch habe ich natürlich auch das Rezept mitgebracht, dass auf die Flyer gedruckt wurde. Ganz wundervoll fluffige Heferollen mit Blaubeer-Füllung und einem zitronigen Frischkäse-Frosting:
Teig:
700 g Mehl
1 Würfel Hefe
250 ml Milch
1 Prise Salz
2 Eier
75 g weiche Butter
150 g Zucker
Füllung:
100 g Frischkäse
150 g Heidelbeer-Fruchtaufstrich
Abrieb einer Bio-Zitrone
1 TL Zimt (bei Belieben)
Frosting:
60 g weiche Butter
200 g Puderzucker
3 EL Zitronensaft
100 g Frischkäse
Zutatenliste auf englisch
Zubereitung:
So, ich singe noch ein wenig (ganz heimlich unter der Dusche, hihi) und Ihr habt einen zauberhaft sonnigen Sonntag!
Ich wünsch' Euch was!
Andrea
