Heute morgen gab es ja schon die leckeren Toastmuffins und heute zum Sonntagskaffee waren Waffeln angesagt. Mit Sahne und Sauerkirschen.Die Zutaten könnt ihr alle zusammen in eine Rührschüssel geben und mit dem Handmixer gut vermengen. Der Teig wird nicht zu flüssig, aber auch nicht zu fest und verläuft von alleine gut im Waffeleisen. Pro Waffel reicht eine halbe Suppenkelle Teig. Anschließend mit den erhitzten Sauerkirschen und Sahne garnieren.
Rezept (für 6 Waffeln):
4 Eier
80g Puderzucker
100ml Milch
130g Mehl
2 gestrichene Teelöffel Backpulver
200ml Sahne
1 Packung Sahnesteif
Sauerkirschen