Vorankündigung: TASTE OF MÜNCHEN im Englischen Garten - +++ 3.-6. August 2017 + Gourmet-Paradies + Show-Küche + 4 Tage lang Gourmet pur +++

Taste of München Munich 2017 Englischer Garten

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Taste of München – Von 03. bis 06. Augst verwandelt sich der Englische Garten für vier Tage teilweise in ein Gourmet- Paradies. „Taste of München“ heißt es dann und erstmals kommt das genussvollste Kulinarik Festival der Welt („Taste Festivals“) nach Deutschland. Im einzigartigen Ambiente des Englischen Gartens kreieren Münchner Sterneköche wie Diethard Urbansky (Restaurant Dallmayr, 2 Michelin Sterne) oder Dominik Käppeler (Showroom, 1 Michelin Stern) sowie innovative Talente mit ihrer Kochkunst den „Taste of München“. Zahlreiche Restaurants, Bars, Master Classes und eine Showbühne ermöglichen es, die feinsten gastronomischen Adressen Deutschlands für jedermann unter freiem Himmel zugänglich zu machen. Cool, oder?

Taste of München 2017 im Englischen Garten

Tast of München: Münchner Sterneküche als großes Fest

Das Konzept von „Taste of München“ ist simpel und genial: Die besten und innovativsten Köche der Stadt für vier Tage aus den eigenen Küchen zu holen und unter freien Sternenhimmel aufkochen zu lassen. In der Nähe der Eisbachwelle entsteht im Bereich „Hirschanger“ im Englischen Garten eine Freiluftarena für Sterne-Köche, Münchner Newcomer und kreative Köpfe. „Das ‚Taste of München’ Festival ist eine besondere Visitenkarte für die Stadt München und zeigt, was Münchner Spitzen-Küche und Produzenten leisten“, sagt Bürgermeister Josef Schmid, Schirmherr des Kulinarik Festivals.

Die Besucher erwartet beim „Taste of München“ Speisen im Degustier-Stil zwischen 5€ und 8€ und somit die Möglichkeit, das gesamte Spektrum kulinarischen Einfallsreichtums zu verkosten. Das Festival „Taste of München“ spannt dabei mit Köchen wie Diethard Urbansky (Restaurant Dallmayr), Dominik Käppler (Showroom), Holger Stromberg (*KUTCHiiN), Bernd Arold (Der Gesellschaftsraum), Michael Hüsken (Sophia’s Bar & Restaurant), Christoph Mezger (Tian) und Restaurants wie dem Schwarzreiter, der Vu Tang Kitchen, Dallmayr mit seinem neuen Delis Konzept oder der Konditor-Weltmeisterin Andrea Schirmaier-Huber den Bogen von kulinarischer Spitze zu außergewöhnlicher Kreativität.

Eindrücke von einem anderen Taste-Festival

Genussvolles Paradies im Englischen Garten

An den vier Genuss-Tagen erwarten die Organisatoren des Veranstalters IMG GmbH insgesamt ca. 20.000 Gäste im Bereich Hirschanger des Englischen Gartens. Auf einer Fläche von 20.000 m2 sollen die genialen Individualisten aus Münchens Küchen zu einem Orchester werden und das Flair der Stadt wiedergeben. Ein großes Augenmerk liegt auch auf der Nachhaltigkeit der Veranstaltung: Beginnend mit einem eigenen ausgeklügelten Konzept und Maßnahmenkatalog zum Schutz des Rasens und seiner Baumwurzeln bis zur Verwendung von wiederverwendbaren Geschirr und Gläsern. Die Einmaligkeit Münchens soll mit dem „Taste of München“ Festival eingefangen werden und so sollen die besten Köche der Stadt, im schönsten Ambiente der Stadt, mit den besten Drinks, Tastings und Kochschulen zum Mitmachen ins Gespräch und auf den Geschmack kommen.

Dominik Käppeler reicht kleine Gerichte aus seinem Restaurant „Showroom“.

Auch Teil von „Taste of München“: Ein Blick hinter die Kulissen. So werdet ihr als Besucher auch gerne von den Köchen Christian Mittermeier, Ludwig Maurer und Heiko Antoniewicz mit eingebunden, in die vor Ort vertretene AEG Kochschule auf der Showbühne, auf welcher außergewöhnliche Vorführungen stattfinden.Neben den „Pop-Up Restaurants“ sorgen Bombay Sapphire mit eigener Bar, Veuve Clicquot mit einem Champagner-Airstream, Ketel One und Zacapa mit Foodpairing für den passenden Rahmen und Drinks. Barchef Cihan Anadologlu (Circle, Hearthouse) und Sommelier Justin Leone (Tantris) verpassen Taste of München mit Wissen, Weinen und Cocktails eine weitere persönliche Geschmacksnote. Auch für Kaffeegenuss ist gesorgt und so sorgt illy als exklusiver Kaffeepartner mit „Live Happilly“ für italienische Kaffeekultur in Form einer eigenen Barista- Bar. Dazu werden zahlreiche Master Classes Einblick in die exklusive Kaffeewelt von illy gegeben.

Sieht das nicht gut aus?

Und sonst so?

Für den Blick über den Tellerrand sorgt die Schweizer Erlebniswelt, die das Münchner Publikum in die Genusswelt des Nachbarlandes mitnehmen möchte. Für die Besucher gibt es neben den kulinarischen Stationen und Bühnen noch eine große Auswahl an lokalen Produzenten zu entdecken: allesOlive, Bäcker Gaues, Ballabeni Icecream, Broy Beer, die Bonbonmanufaktur München, Fever-Tree, FLSK, Grohe, Holled‘ Auer Hopfen-Secco Manufaktur, Keksliebe (mit zusätzlichem Kinderprogramm), Leimgruber, Schumm Spirituosen, Sin-Gold, Skin Gin, The Duke, Weingut Andres, Weingut Markus Mair, Weingut Zöller-Lagas und viele mehr.

Das Taste of München – das Festival weltweit

Euch erwartet großes! Die international erfolgreiche Serie der Taste Festivals wurde 2004 in London aus der Taufe gehoben und findet seitdem jährlich im Londoner Regent’s Park (…ich war schon da! :-)) und weltweit in zahlreichen weiteren Städten wie Kapstadt (…ich war auch schon da! :-)), Paris, Rom und Hong Kong statt. Im Jahr 2017 kommen neben München auch Los Angeles und weitere Städte dazu.

Hardfacts und Infos

Das Festival beginnt am 3. August 2017 mit der Abendveranstaltung – für die Folgetage könnt hier euch jeweils ein Eintrittsticket für die Mittags- oder Abendveranstaltung bei MünchenTicket, im Hearthouse, in der Jaguar Land Rover Boutique am Odeonsplatz oder auf der Website von Taste of München und München Ticket holen. erwerben. Die Preise beginnen ab 16€ zuzüglich einer tragbarenVorverkaufsgebühr.

Event: Taste of München – Gourmetfestival im Englischen Garten
Zeitraum: 03. bis 06. August 2017
Ort: Englischer Garten
Veranstaltung: Facebook-Infos