vor kurzem habe ich zucchettis eingelegt. ich hab auf dem...

Von Sersisa
vor kurzem habe ich zucchettis eingelegt. ich hab auf dem foodblog von laetizia von waskochen.ch ein "amächeliges" (auf deutsch: ansprechendes) rezept entdeckt. am nächsten tag besorgte ich mir sofort alle zutaten und hab das rezept umgesetzt. die eingelegten zucchettis sind hervorragend. wir sind begeistert! 
ich hab nun für mich festgestellt, dass einmachen etwas sehr schönes ist. es braucht zwar etwas zeit, jedoch kann man danach ein halbes jahr vom selber produzierten essen. vorausgesetzt es hält so lange.