Völlerei am Sonntag

Es gibt nichts Besseres, als einen Sonntag mit guten Freunden und einem reichhaltigen Brunch, bestehend aus herzhaften und süssen Leckereien, zu starten. Und man spart sich jede weitere Mahlzeit, weil man sich den Rest des Tages kaum mehr bewegen kann.
Jamón Ibérico de Bellota, 38 Monate gereift, von Hand geschnitten...

Kalbsleber- und Pfefferterrine...

Crevetten in einer milden Chili-Coktailsauce

Lachsroulade mit herzhaftem Meerretich-Schaum...

Käseplatte und frische Himbeeren

Champagne Ruinart aus dem ältesten noch aktiven Champagnerhaus

Quark- und Apfelstreuselkuchen, perfekt zum Kaffee oder Tee