Auch heute ist wieder Videomontag und ich möchte Euch diesmal eine Dokumentation zum Thema Lebensmittelverschwendung zeigen.
Am Schauplatz: Nicht gut genug
Für seine “Am Schauplatz”-Reportage mit dem Titel “Nicht gut genug” hat sich Ed Moschitz mit dem Thema Lebensmittelverschwendung beschäftigt.
Wenn frisches Obst und Gemüse auf den Mist gekippt wird, dann angeblich nur, weil die Konsumenten das so wünschen. Wenn eine Frucht zu dick, zu dünn oder gar zu unförmig ist, kommt sie nie ins Geschäft. Dass so Tausende Tonnen hygienisch einwandfreie Ware jährlich im Müll landen, wird in der Warenproduktion oft verschwiegen.
Ich wünsche Euch viele aufrüttelnde Minuten.
Buchtipp:
Die Essensvernichter: Warum die Hälfte aller Lebensmittel im Müll landet und wer dafür verantwortlich ist (Stefan Kreutzberger, Valentin Thurn)
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