Seit letztem Jahr bereichert die neue „Via Culinaria“ mit ihren sieben Genusstouren das kulinarische Angebot im SalzburgerLand und rückt die Vielfalt der regionalen Produkte in den Vordergrund. Unter dem Motto „Salzburgerisch aufgetischt“ verführen 184 Genusspunkte wie Hauben-Restaurants, Brauereien oder Fischräuchereien zum Verkosten und Schlemmen. Darüber hinaus finden sich in der Broschüre zur „Via Culinaria“ zahlreiche Tipps für Ausflüge und Besichtigungen.
Kulinarischer Wegweiser quer durchs SalzburgerLand
Die sieben Genusswege der Via Culinaria führen kreuz und quer durch das SalzburgerLand. Feinschmecker finden Abwechslung am Speiseplan und können etwa vom “Genussweg für Fischfans” auf den “Genussweg für Käsefreaks” oder auf den “Genussweg für Naschkatzen” wechseln oder schlemmen sich durch eine ausgewählte Region. In beliebiger Reihenfolge, je nach Jahres- oder Tageszeit und individuellen Gelüsten. Ergänzen lässt sich das kost-bare Angebot durch tolle Ausflugsziele in der Umgebung. Neu ist das Package, das Höchstgenuss auf der Via Culinaria verspricht.
Eine 100-Seiten starke Broschüre zur „Via Culinaria“
Die übersichtlich gestaltete Broschüre zur „Via Culinaria“ bietet einen guten Überblick über die sieben Touren, die gesamte kulinarische Bandbreite und die Höhepunkte in allen Regionen. Eine zusätzliche Faltkarte mit allen Wegen und Genusspunkten erleichtert die Orientierung. Genusspunkte markieren die wichtigsten Stationen in den Ferienregionen und entlang der farbig eingezeichneten Themenrouten. Die Broschüre enthält darüber hinaus Ausflugsziele, Besichtigungstipps, Hintergrundgeschichten und die Adressen und Kontaktdaten aller 184 „Via Culinaria“-Betriebe. Die Broschüre erschien in der 1. Auflage im Frühsommer 2009 und wird beständig erweitert und ergänzt. via-culinaria.com