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Alle Zutaten sollten Zimmertemperatur haben.Die Mini Gugl Silikonform einfetten und mehlen.Den Backofen vorheizen auf 210 Grad° Ober/Unterhitze.Die geschmolzene Butter mit Marzipan, Puderzucker, Cointreu und dem Orangenabrieb verrühren. Das Ei untermischen und zu einer Creme verrühren.Nun die Nüsse unterheben und mit den restlichen Zutaten vermengen. ♥♥
Teig in die Form füllen und für ca.12 Minuten backen.Kurz auskühlen lassen und aus der Form lösen.♥ Meine Variante ist mit einer Zimt- Kardamom- Schoko -Ganache überzogen.♥ 100 ml Sahne aufkochen und über 100 g kleingehackte beste Schokolade geben. Kurz stehen lassen und mit 1 Msp Kardamom & Zimt zu einer homogenen Masse verrühren.eure
Lisbeth`s