von shuyao gibt es jetzt 5 herzhafte neue suppentees und die schmecken sogar :)
ich finde ja zu einer tasse tee gehört immer etwas süsses, deshalb habe ich passend zu den veggie-tees ein paar "veggie" cookies gebacken :)
1 kleine zucchini (ca. 100 gr)1 ei120 ml öl100 gr zucker125 gr brauner zucker130 gr mehl1/2 tl natron1/2 tl zimt1 prise salz110 gr haferflocken
zucchini waschen und klein raspeln. ei, öl und zucker schaumig rühren. mehl, natron, salz und zimt unterrühren, zum schluss zucchini-raspel und haferflocken dazugeben.
auf einem backblech mit löffeln kleine häufchen formen und im vorgeheizten backofen ca. 12-15 min bei 180 grad backen. fertig sind die "veggie-cookies" :)
-sweet veggie – der vitalkerl - duftige orangenblätter mit süsslich milden karotten stücken voller vitalstoffe ohne koffein
-purple veggie – der berserker – rote beete mit würzigem tulsi, kakaobohne und hibiskusblüte stärken die abwehr ohne koffein
-veggie delight – der entlohner – goji beere, weisser tee und lauch gemüse mit würzigem rosmarin belohnen mit wenig koffein
-matcha veggie – der ausfeger – zucchini gemüse in spinatiger tasse von fein gemahlenem grünen tee und sencha einigen körper und geist
-asia veggie – der sattmacher - suppentee für zwischendurch quer durchs gemüsebeet mit asiatischem flair ohne koffein
*pr-sample