Moin Moin
Ich habe es leider verpasst euch auf die Dokumentation "Vegetarier gegen Fleischesser" aufmerksam zu machen, werde euch aber trotzdem darüber informieren. Die Dokumentation wurde heute, am 10.Juni im zdf ab 20:25Uhr gezeigt. Viele Informationen zur Sendung, Rezepte von den beiden bekannten Köchen Schubeck und Hildmann und ein paar Videos dazu findet ihr hier: zdf. Wenn ich die komplette Dokumentation im Internet finde werde ich sie euch am Ende das Beitrags nachträglich verlinken.
Kurz zusammengefasst
In dieser Dokumentation sollte es um ein "Vegetarier gegen Fleischesser Duell" gehen. Dabei wurden einige Randinformationen zu dem Thema "Vegetarische Ernährung" erklärt, wie zum Beispiel die verschiedenen Ernährungsformen Pescetarier, Vegetarier, Veganer und Fruchtarier. Und acht Kandidaten, davon jeweils vier Fleischesser und vier Menschen, die eine Fleischlose Ernährung vorziehen, haben sich einer 4 wöchigen Challenge gestellt, in der es darum ging verschiedene Fragen zu beantworten. Unter anderem diese Frage: "Sind Vegetarier die besseren menschen?"
Mein Fazit
Wenn ich mal so denke, dass diese Dokumentation auch Menschen gesehen haben, die sich noch nicht so intensiv mit dem Thema beschäftigt haben muss ich sagen: Es war in Ordnung.
Aus meiner Sicht aus fand ich diese Dokumentation zu kurz. Teilweise kam es mir so vor als müssten sie in den paar Minuten Zeit, die sie hatten viel zu viele Informationen zeigen. Das Buch "Anständig essen" (von Karen Duve) und das Buch "Tiere essen" (von Johann Safran Foer) erschienen auf dem Bildschirm für höchstens 3 Sekunden, sodass ich den Titel des dritten Buches gar nicht erst lesen konnte (schreibt es mir bitte in die Kommentare, wenn ihr wisst wie es hieß). Das war nur eins der Beispiele.
Was mir allerdings noch etwas negativer aufgefallen ist, dass sie bei der Erklärung von Veganern nicht noch mal extra Gelatine, oder andere tierische Produkte wie irgendwelche E-Nummern, erwähnt haben. So wie in der ganzen Doku nicht.
Außerdem ist es mir sehr negativ aufgefallen, dass das Hauptaugenmerk beim Team auf die beiden Fleischesser die für diese vier Wochen eine vegetarische Ernährung durchziehen mussten und auf eine der Vegetarierinnen, die am Ende sogar meinte, dass sie alle paar Wochen mal ein Stück Fleisch essen wird, lag. Die anderen Kandidaten haben mich aber auch sehr interessiert.
Was ich wirklich interessant fand ist, wie krass sich die Blutwerte durch eine andere Ernährung und Sport ändern können! Das erinnert mich auch wieder daran meinen Trainingsplan zu erhöhen.
Was mir auch gefällt ist, dass man einige Rezepte der Köche nochmal nachlesen kann.
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Ich habe es leider verpasst euch auf die Dokumentation "Vegetarier gegen Fleischesser" aufmerksam zu machen, werde euch aber trotzdem darüber informieren. Die Dokumentation wurde heute, am 10.Juni im zdf ab 20:25Uhr gezeigt. Viele Informationen zur Sendung, Rezepte von den beiden bekannten Köchen Schubeck und Hildmann und ein paar Videos dazu findet ihr hier: zdf. Wenn ich die komplette Dokumentation im Internet finde werde ich sie euch am Ende das Beitrags nachträglich verlinken.
Kurz zusammengefasst
In dieser Dokumentation sollte es um ein "Vegetarier gegen Fleischesser Duell" gehen. Dabei wurden einige Randinformationen zu dem Thema "Vegetarische Ernährung" erklärt, wie zum Beispiel die verschiedenen Ernährungsformen Pescetarier, Vegetarier, Veganer und Fruchtarier. Und acht Kandidaten, davon jeweils vier Fleischesser und vier Menschen, die eine Fleischlose Ernährung vorziehen, haben sich einer 4 wöchigen Challenge gestellt, in der es darum ging verschiedene Fragen zu beantworten. Unter anderem diese Frage: "Sind Vegetarier die besseren menschen?"
Mein Fazit
Wenn ich mal so denke, dass diese Dokumentation auch Menschen gesehen haben, die sich noch nicht so intensiv mit dem Thema beschäftigt haben muss ich sagen: Es war in Ordnung.
Aus meiner Sicht aus fand ich diese Dokumentation zu kurz. Teilweise kam es mir so vor als müssten sie in den paar Minuten Zeit, die sie hatten viel zu viele Informationen zeigen. Das Buch "Anständig essen" (von Karen Duve) und das Buch "Tiere essen" (von Johann Safran Foer) erschienen auf dem Bildschirm für höchstens 3 Sekunden, sodass ich den Titel des dritten Buches gar nicht erst lesen konnte (schreibt es mir bitte in die Kommentare, wenn ihr wisst wie es hieß). Das war nur eins der Beispiele.
Was mir allerdings noch etwas negativer aufgefallen ist, dass sie bei der Erklärung von Veganern nicht noch mal extra Gelatine, oder andere tierische Produkte wie irgendwelche E-Nummern, erwähnt haben. So wie in der ganzen Doku nicht.
Außerdem ist es mir sehr negativ aufgefallen, dass das Hauptaugenmerk beim Team auf die beiden Fleischesser die für diese vier Wochen eine vegetarische Ernährung durchziehen mussten und auf eine der Vegetarierinnen, die am Ende sogar meinte, dass sie alle paar Wochen mal ein Stück Fleisch essen wird, lag. Die anderen Kandidaten haben mich aber auch sehr interessiert.
Was ich wirklich interessant fand ist, wie krass sich die Blutwerte durch eine andere Ernährung und Sport ändern können! Das erinnert mich auch wieder daran meinen Trainingsplan zu erhöhen.
Was mir auch gefällt ist, dass man einige Rezepte der Köche nochmal nachlesen kann.
Zum Abschluss kann ich allerdings nur sagen, dass ich hoffe, dass diese Informationen einige Menschen dazu bewegen werden eine vegetarische Ernährung auszuprobieren. Und ich bin wirklich gespannt darauf die Meinung von Fleischessern zu dem Thema zu hören, die sonst immer vieles glauben, was im zdf gezeigt wird.
Wie hat euch diese kurze Dokumentation gefallen?
Die erwähnten Bücher findest du bei buch7 auch als Taschenbuch-Format, oder mit ein wenig Glück in der nächsten Bücherei.
Ahoi!
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