Ich habe einige Dinge bewußt gekauft und andere landeten intuitiv in meinem Einkaufskörbchen. Und da ich einiges davon auch schon gegessen habe, dachte ich mir, ich könnte mein Statement dazu auch gleich abgeben, wenn ich Euch meinen Einkauf zeige. ;-)
Liquid Smoke: was für eine unglaublich geile Erfindung! Es ist ja nicht so, dass ich nicht gerne geräucherten Schinken mögen würde. Daher ist dieses Zeug ein Geschenk des Himmels. Ich könnte es ÜBERALL hineinsprühen. ♥
Soy Jerky von Vantastic Foods: Joah, kann man mal machen, muss aber nicht. Normales Trockenfleisch finde ich lecker, daher wollte ich die vegane Alternative ausprobieren. Das Soy Jerky ist aber nicht wirklich trocken, sondern feucht. Die Konsistenz und der Biss ist tatsächlich sehr ähnlich. Der Geschmack hängt von der Würzung ab. Dieses schmeckte ganz ok. Aber es ist mir etwas zu teuer, um es öfter zu kaufen. (alle Sorten -> http://tinyurl.com/hcnjr4f *kein affiliate link)
Seitan Fix von Vantastic Foods: ich wollte gerne daraus Braten oder eine Vurst (vegane Wurst) herstellen. Hab es aber noch nicht ausprobieren können.
Soja Rinderfilet von Vantastic Foods: ich hatte von der Firma schon alle Varianten in der Standart bzw. hellen Version: Granulat, Schnetzel und Filets. Alles war gut, diese hier werden auch gut sein. Es kommt ja eh meist darauf an, wie man sie würzt. ;-)
Mandel-Nuss-Tofu von dm Bio: Ob im Salat oder auf Brot, ich mag diesen Tofu. Durch die Nüsse ist der Fettgehalt natürlich um einiges höher.
Spacebars "Red Hot Chili Peppers" und "Chorizo": beide unglaublich lecker und werden auf jeden Fall nachgekauft! Besonders die Chorizo ist richtig gut. Ich schneide sie in Gemüsesalate, in Eintöpfe, in Pfannengerichte und esse sie pur - sie ist soooo gut. Direkt danach kommt die "Red Hot Chili Peppers".
Coconut Sugar: noch nicht ausprobiert, aber es ist ein Zucker, der wohl besonders gut für Diabetiker geeignet ist.
Mandelmus von Edeka Bio + vegan: hab ich für Soßen verwendet und darin schmeckte es toll. Es gab der Soße eine tolle ... Sämigkeit? :-D
Schlagcreme von Schlagfix: Unglaublich geiles Zeug! Eine super duper Sahnealternative. Sowohl zum Aufschlagen, als auch zum kochen. Ich habe auch schon die fertige Variante in der Sprühdose gehabt. Ist sehr lecker auf einem heißen Haselnussdrink mit Kakao. Hmmmm!
Bratapfel-Sterne von aldi: die waren sehr lecker! Leider nur weihnachtliche Aktionsware bei aldi.
Vego mini Schokolade: ziemlich teuer und nicht soooo lecker. Da hab ich schon bessere Schoki ohne Milch gegessen.
Treasure Bar Schokolade: saulecker, aber auch sauteuer! Aber Erdnussbutter und Karamel ist einfach eine unschlagbare Kombination. Trotzdem ... zu teuer.
Viele der Produkte habe ich bei www.alles-vegetarisch.de bestellt. Die haben zwei Mal im Monat Aktionstage, wo es 10% oder 15% Rabat auf das gesamte Sortiment gibt. Und als Sparfuchs, bestelle ich am liebsten an diesen Tagen. :-D Die anderen Sachen habe ich bei amazon und edeka gekauft. Die haben mittlerweile eine richtig tolle Auswahl an veganen Produkten.
Habt Ihr von den Dingen auch schon etwas probiert? Wie ist Eure Meinung dazu? Und habt Ihr Empfehlungen?