- 2 El Kichererbsenwasser
- 2 El Puderzucker
- 1 Tl Zitronensaft
Das Kicherbsenwasser und dem Zitronensaft mit dem Mixer schaumig schlagen. Nach und nach den gesiebten Puderzucker dazugeben, weiter schlagen bis eine sehr cremige Konsistenz entstanden ist.
Die Glasur lässt sich sehr gut dressieren und trocknet komplett durch.
Zum einfärben eignen sich fettfreie Puder-/Pastenfarben.
