Ich weiß ja nicht ob sie sich täuschen lassen würden…
…aber für uns schmeckte der vegane Lachs erstaunlich „echt“.
Besonders der beste aller Ehemänner mochte früher gerne mal Fisch. Ich mußte mir die ganze Zeit sagen: „Das ist KEIN Lachs!!!“ … denn durch den Geschmack & Geruch war es wirklich täuschend echt.
Ich hatte die Möhren etwas zu lange gekocht..so haben wir eben „LachsTatar“ . (geschmacklich spielt das sicher keine Rolle)
Auf jeden Fall müssen da viele Zwiebeln drauf!
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Da ich das Rezept von Jérôme Eckmeier habe und er ein wunderbares AnleitungsVideo gemacht hat.. guckt es Euch doch selber an: (das Rezept ist da auch zu finden)
Ja, was es nicht alles gibt. Besonders gefallen hat mir der Schluß.. warum die Veganer das „nachmachen“ … weil sie es können!
😀
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