Auch diese Woche gibt's natürlich einen Vegan Wednesday. Gesammelt wird heute mal wieder bei Cara. Dankeschön :)
Morgens gab es Chia-Pudding mit Apfel-Rosinen-Kompott und etwas Apfelmark. Dazu eine Bananen-Mandelmilch.Mein Mittagessenhab ich völlig vergessen zu knipsen. Ich hatte mir eine Portion Spinatrisotto, die ich noch eingefroren hatte, in die Arbeit mitgenommen. Dazu dann noch ein Apfel und ein paar (*hust* oder auch ein paar mehr) Brotchips.Aber Abends durfte das Essen wieder posieren: Na klar, mein geliebter Obstsalat. Diesmal mit Ananas, Apfel, Orange (die schmecken jetzt leider nur schon nicht mehr soo gut), ein paar TK-Himbeeren und Sojajoghurt. Zwar heißt er "Breakfast", schmeckt am Abend aber mindestens genauso gut! ;)
