So hab ichs gemacht:
– Brokkoli putzen und im Dampf garen
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– Zwiebel & Knobi in Rapsöl glasig werden lassen
– einige gewürfelte Tomaten dazu, weitergaren
– etwas Garflüssigkeit (oder Tee) vom Gemüse nehmen
___die Nudeln aufstellen___
– 2 Teel. weißes Mandelmus einrühren – Salz & Pfeffer
– Kapern und viel Petersilie … noch kurz weiter garen
abschmecken… und mit dem Brokkoli vermengen
Es war besonders lecker! (Sorry, leider ist das Foto heute nix geworden)
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gefunden bei fb:
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