- 280gr Mehl
- 80gr Zucker
- 200gr Margarine/ Butter
- 100gr gemahlene Haselnüsse oder Mandeln etc.
Zum Wälzen:
- 50gr Zucker
- ½ Tl gemahlene Vanille
Mehl, Zucker, Nüsse und Margarine/ Butter zu einem Teig verarbeiten. Den Teig in Rollen formen und für mindestens eine Stunde in den Kühlschrank geben.
Die Rollen in Stücke schneiden und daraus Kipferl formen.
Bei 175Grad ca. 15 Minuten backen.Zucker und gemahlene Vanille vermischen, die noch heißen Kipferl darin wälzen.