Forelle, Spinat, Zwiebel und Meerrettich

Sept. 1, 2017 Kaquu

--- Pause ---

Juli 31, 2017 Kaquu

Entenbrust, Pfirsich und saures Kartoffelpüree

Juli 30, 2017 Kaquu

Matjes, Dillblüten und Zwiebel

Juli 26, 2017 Kaquu

kalte Tellersülze, warmer Bachsaibling, Dillblüten

Juli 23, 2017 Kaquu

Salat mit Pecorino Fiore Sardo, Erbsen und Bohnen

Juli 12, 2017 Kaquu

Kalbssemerolle im Pilzbouillon mit Milchstern

Juli 9, 2017 Kaquu

Kalbscarpaccio Miso-Mayonnaise Aprikose

Juli 3, 2017 Kaquu

Matjessalat mit Bohnen

Juni 25, 2017 Kaquu

Nudelsalat für Frau K

Juni 21, 2017 Kaquu

Schweinebauch, Bohnen, Kartoffeln und Senf

Juni 18, 2017 Kaquu

Der letzte Spargel...........2017

Juni 13, 2017 Kaquu

Wachtel, Miso und ein Gaul Riesling

Juni 11, 2017 Kaquu

Vichyssoise mit Matjeshäckerle

Juni 4, 2017 Kaquu

Salat mit Ente, Walnuss und rotem Koh Kong Pfeffer

Mai 24, 2017 Kaquu

Ottolenghi: Huhn, Erbsen und Estragon-Jus

Mai 21, 2017 Kaquu

Jakobsmuschel Lardo Dill-Fenchel-Schaum

Mai 14, 2017 Kaquu

Frühlingslamm

Mai 7, 2017 Kaquu

Fischsuppe 300 K

Mai 4, 2017 Kaquu

Speck, Blumenkohl und Jakobsmuschel

Mai 1, 2017 Kaquu

Risotto Funghi

April 28, 2017 Kaquu