Diese Lunchtarte ist in 20 Minuten fertig und schmeckt himmlisch..... Auf einen gekauften Fertigblätterteig werden dicke Tomatenscheiben geschichtet. Darüber fein geschnittene Zwiebelringe verteilen, salzen, pfeffern und mit geriebenem Emmentaler und etwas Oregano bestreuen. Nach 20 Minuten hat man kleines Leckerchen..... zusammen mit einem eisgekühlten Glas Rose ein perfektes Mittagessen.