Die Stadt am Tejo, Hauptstadt Portugals, Stadt der Hügel und Stöckelpflaster, Heimat der Azulejos und Pasteis de Nata ... zusammengefasst, eine unglaublich interessante Stadt mit vielen Fassetten.
Eckdaten unserer Reise, Freitag bis Mittwoch, davon ein Tag mit dem Mietauto nach Sintra, der Schlösserstadt sowie nach Cabo da Roca, dem "Westend" Europas.
Neben dem Essen sind wir natürlich kilometerweit gelaufen - unsere Reiseziele erkunden wir eigentlich immer nur zu Fuß, was meist zu ziemlichem Muskelkater führt ;) So auch in dem Urlaub, verstärkt dadurch, dass Lissabon - wie Rom - auf 7 Hügeln erbaut wurde. Da gehts ganz schön auf und ab! (Ich muss gestehen, den Muskelkater hatte nur ich, der Göttergatte hat das auf und ab überraschend gut weggesteckt ;)) )
Lissabon ist aber such eine Stadt, die sich am besten per pedes erkunden lässt, evtl. könnte msn noch mit den alten Trams fshren, sicher auch ein Rlebnis, wir haben aber darsuf verzichtet nachdem wir die Touristenmassen, die sich darin gedrängt hatten gesehen haben, und die Retro-Wagen lieber fotografiert...
Sonst, wie gesagt, zu Fußdurch die schmalen Gässchen der Altstadtviertel Baixa, Alfama, Mouraria und Graca. Spannend dabei, dass sich das berühmte schwarz-weiße Pflaster quasi durch die ganze Stadt zieht (ich möchte hier nicht tagtäglich in Highheels herumlaufen müssen!) und natürlich die berühmten Azuljos (Fliesen), mit denen die Häuserfassaden gemacht sind. Man merkt allerdings an vielen Orten auch den Zahn der Zeit und, dass viele Jahre nicht viel an Instandhaltungsarbeiten geleistet wurden. Neben toll restaurierten Gebäuden finden sich oft halbverfallene und natürlich unbewohnte (unbewohnbare) Häuser, was der Stadt auch einen gewissen morbiden Glanz verleiht...
Mein Fazit: Lissabon ist eine charmante Stadt, wo es an feder Ecke etwas zu entdecken gibt!
... da Gustostückerl ja vor allem ein Foodblog ist, habe ich euch auch ein Rezept mitgenommen:
Mango Mousse
2 reife Mangos1/2 EL Puderzucker
1 TL Kardamom
100 ml Schlagobers
3 Eiklar von kleinen Eiern
3 Blatt Gelatine
und so geht's:Erst werden die Mangos geschält und pürriert. Während die Gelatine einweicht, werden zum Mangopürree der Zucker und Kardamom gemischt, das Eiklar zu Eischnee ind das Obers geschlagen.
Mit Minze garniert ein leichtes, fruchtiges Dessert.
Liebe Grüße
Irene