Noch ganz schnell, bevor die Holunderblüten verblüht sind, gepflückt und einen leckeren Sirup gekocht....
Unsere Küchenrose hat so üppig geblüht, dass wir einige Gläser Rosenblütengelee gekocht haben. Das ist etwas ganz feines. In diesem Jahr haben wir auch ein Rezept mit Weißwein ausprobiert. Schaut doch mal bei Chefkoch.de nach, da gibt es reichlich Rezepte....
Mit nur wenig Aufwand habt ihr ein ganz delikates Gelee zubreitet.
