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“Und wie soll man das essen?” Diese Frage geht wohl vielen von uns durch den Kopf während wir in einem Restaurant sitzen und ein Gericht essen, das wir gar nicht kennen. Ashley Blom geht dieser Frage nun im gleichnamigen Buch nach und erklärt, wie man beispielsweise einen ganzen Fisch fachgerecht filetiert, Sushi isst oder Wein verkostet. Darüber hinaus gibt sie dem Leser noch Verhaltensweisen an die Hand die es jedem ermöglichen sollten, sich sicher in jedem gesellschaftlichen Rahmen zu bewegen.
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