Umweltpreis für Chiringuito

Als erstes Chiringuito (Strandbar) erhält das von Francisco Pizà Bordoy betriebene Chiringuito am Es-Dolç-Strand (Colònia Sant Jordi) diese Auszeichnung (“Chiringuitos Responsables””) für “besonders nachhaltiges Wirtschaften” vom spanischen Umweltministerium. Nicht nur der Müll werde vorbildlich getrennt und entsorgt, einem Recycling zugeführt, auch das Angebot von Produkten aus “ökologischem Anbau” wurde gelobt.

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